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老鸭莴笋枸杞煲——润肠通便助消化
2022-06-30

食物要懂得相互的搭配食用才更加的健康哦。不同的食物营养物质不同,我们应该合理搭配,枸杞就是不错的一种养生食材哦,它的吃法也比较多,

老鸭莴笋枸杞煲大家都吃过吗,可以强身健体,还可以助消化。

老鸭莴笋枸杞煲

食疗功效:

助消化、润肠通便、强身健体、清理肠胃、补血行水

营养价值:

蛋白质、维生素A、 B1、B2、 C 和 P,铁盐、钙盐和磷盐等

禁忌人群:

脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者

食材:

莴笋250克,老鸭150克,枸杞子10克,盐少许,姜丝

少许,蒜末少许

老鸭莴笋枸杞煲的做法

1将莴笋去皮洗净切块;老鸭洗净斩块汆水;枸杞子洗净备用。

2煲锅上火倒入水,调入盐、姜、蒜、下入莴笋、老鸭、枸杞子煲至熟即可。

老鸭莴笋枸杞煲的功效与作用

1莴笋具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、利尿、降血压、保护眼睛的功效,对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。

2老鸭具有滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳息惊、利水消肿、润燥养颜的功效。

3老鸭莴笋枸杞煲此汤具有助消化、润肠通便、强身健体、清理肠胃、补血行水的功效。

上面小编介绍了老鸭莴笋枸杞煲的做法和营养的价值,大家也都了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还很好消化和吸收,润肠通便助消化强身健体,所以大家对它都钟爱有加。